Добавить в избранное
Про холестерин Все про лечение холестерина

Есть ли холестерин в блинах

Узнаем, что значит пониженный холестерин в крови

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Многие люди тщательно контролируют собственный рацион, не допуская повышения уровня холестерина. Высокие показатели этого вещества в крови провоцирует развитие атеросклероза и других проблем с сердечно-сосудистой системой. Однако мало кто знает, что недостаток холестерина не менее опасен для здоровья, нежели переизбыток. Почему появляется низкий холестерин в крови и чем это грозит для здоровья, рассмотрим далее.

Каким анализом определяется?

Холестерин является важным компонентом липидного обмена.

Его молекулы преимущественно синтезируются клетками печени, остальная часть может попадать в организм вместе с пищей.

Существует два вида анализов, позволяющих определить уровень этого вещества в крови:

  1. Общий холестерин – показывает уровень всех компонентов (ЛПВП, триглицериды, ЛПНП) в крови, позволяя оценить липидный обмен.
  2. Биохимическое исследование отдельных компонентов – назначается в том случае, когда у человека имеются проблемы со здоровьем и есть необходимость определения отклонений от нормы конкретных элементов.

В большинстве случаев профилактическое обследование использует показатели общего холестерина. В том случае, когда значения отклоняются от рекомендованных норм, есть смысл прибегать к более детальному исследованию отдельных компонентов, входящих в общий состав холестерина.

Причем учитывается не только количественный, но и качественный состав, а также процентное соотношение отдельных частиц в общем объеме холестерина.

Самыми распространенными анализами являются:

  1. Экспресс-тестирование с использованием высокоточного портативного анализатора – помогает в течение 3-5 минут оценить уровень холестерина в крови, за счет взаимодействия крови с реагентом.
  2. Метод Илька – основан на реакции разделения молекул воды и молекул холестерина при воздействии реагента в условиях кислой среды.
  3. Флюориметрический медот – самый распространенный, так как основывается на получении характерного оттенка плазмы крови, который образуется в ходе реакции. Насыщенность цвета и другие параметры позволяют оценить количественный состав холестерина в общей массе крови.

Для исследования липопротеинов низкой и высокой плотности используют более детальные исследования, требующие временных затрат.

Подготовка к исследованию

Данный анализ является чувствительным к различным факторам, поэтому требуется предварительная подготовка, которая заключается в следующем:

  1. Исключение жирной, жареной, копченой пищи, а также сладких блюд за 3-5 дней до забора крови.
  2. Снижение физических нагрузок до минимума.
  3. Отказ от алкогольных напитков и табакокурения.
  4. Ограничение влияния стрессов.
  5. Полноценный сон.

Забор крови осуществляют в первые часы после пробуждения натощак. В том случае, когда пациент принимает какие-либо медикаменты на постоянной основе, об этом заранее оповещают лаборанта. Соответствующая погрешность поможет при подсчете окончательного результата.

Соблюдение этих рекомендаций позволит получить максимально точные результаты.

Что может влиять на результат?

Лабораторная практика выделяет три основных фактора, которые влияют на точность результата:

  1. Потребляемая пища накануне.
  2. Употребление алкоголя за 10-12 часов до забора крови.
  3. Недостаток сна и чрезмерные физические нагрузки.

Поэтому перед сдачей крови необходимо подготовиться, снижая вероятность появления неправильных результатов.

Также большое значение в исследовании играет сама лаборатория.

Предпочтение отдавать лучше тем лабораториям, которые используют современные автоматизированные системы исследования крови.

Причины ложных результатов

В том случае, когда полученные результаты исследований вызывают подозрения, необходимо пересдать анализ через определенное время.

Причинами появлений ложных результатов могут быть:

  1. Низкое качество лаборатории и оборудования.
  2. Несоблюдение мер, направленных на подготовку к анализу.
  3. Проблемы с анализаторами, которые могут выдавать ложные значения.

Для максимальной точности рекомендуется сдавать кровь в разных лабораториях.

Расшифровка

После получения данных они систематизируются в таблицу, состоящую из нескольких колонок. В первую часть таблицы вносятся данные пациента, во вторую – полученный результат, а в третью – показатели нормы. Некоторые лаборатории предлагают дополнительную колонку, указывающую на возможные причины отклонений. Такая расшифровка будет понятна любому пациенту, но для полного удостоверения отсутствия проблем, связанных с холестерином, все же потребуется консультация врача.

Какие значения считать низкими?

Значения холестерина зависят от возраста и пола. Для детей и подростков низкими показателями будут следующие:

  • новорожденные – менее 3,3 ммоль/л;
  • дети до 5 лет – менее 3,1 ммоль/л;
  • дети до 15 лет – менее 2,26 ммоль/л;
  • подростки до 19 лет – менее 3,5 ммоль/л.

Низкими показателями в крови у мужчин являются следующие значения:

  • 20-25 лет – менее 3,15 ммоль/л;
  • 25-35 лет – менее 3,5 ммоль/л;
  • 35-40 лет – менее 3, 63 ммоль/л;
  • 40-50 лет – менее 4 ммоль/л;
  • 50-55 лет – менее 4,09 ммоль/л;
  • 55-65 лет – менее 4,1 ммоль/л;
  • старше 65 лет – 3,9 ммоль/л.

Мужской организм более подвержен пагубному влиянию внешних факторов.

Помимо неправильного питания, злоупотреблением алкоголем, следует учитывать вредные условия труда, которые могут воздействовать на работоспособность печени. Нехватка синтезируемого холестерина не проходит для организма бесследно, поэтому важно максимально снизить нагрузку на орган, который синтезирует это вещество.

У женщин, особенно постоянно стремящихся выглядеть хорошо и придерживающихся строгих диет, низкие показатели могут возникать из-за нехватки питательных веществ. Низкими показателями считаются:

  • 20-25 лет – менее 3,15 ммоль/л;
  • 25-30 лет – менее 3,2 ммоль/л;
  • 35-40 лет – менее 3,37 ммоль/л;
  • 40-45 лет – менее 3,81 ммоль/л;
  • 45-55 лет – менее 4,2 ммоль/л;
  • 55-60 лет – менее 4,45 ммоль/л;
  • 60-65 лет – менее 4,47 ммоль/л.

Женский организм, начиная с 13-14 лет подвержен постоянному воздействию гормонов.

Именно они «правят» организмом, из-за чего отмечается тесная связь синтеза холестерина с гормональным фоном, что в конечном итоге диктует показатели нормы.

В период беременности уровень холестерина может изменяться, учитывая питание женщины, а также возраст. Низкими показателями для беременных с учетом возраста являются:

  • 20-25 лет – 6,2 ммоль/л;
  • 25-30 лет – 6,5 ммоль/л;
  • 30-35 лет – 6,7 ммоль/л;
  • 35-40 лет – 7,3 ммоль/л.

Холестерин принимает активное участие в построение клеток плода, а также липидном обмене, поэтому при беременности его показатели являются несколько завышенными.

Опасно низкие значения

Гипохолестеринемия имеет несколько степеней, в зависимости от которых варьируется тяжесть состояния пациента.

Критически низкими считаются значения, которые стремятся к 2,3 ммоль/л крови. В данном случае увеличивается риск развития онкологических заболеваний, в частности рак печени. Высока вероятность появления проблем с органами дыхания (рак легких, эмфизема, астма), сердечно-сосудистой системой (инфаркт и инсульт) и психическим здоровьем. Как показывает статистика, увеличиваются риски суицида, возникающего на фоне неустойчивой психики.

Для беременных женщин опасными значениями считаются показатели ниже 3,9 ммоль/л.

Это чревато появлением внутриутробных патологий, а также увеличением риска выкидыша на раннем сроке и преждевременных родах в более позднем периоде беременности.

Посмотрите видео про опасности низкого холестерина

Симптомы и признаки низкого холестерина

Определить снижение синтеза холестерина в крови, основываясь на внешние клинические проявления, практически невозможно. В случае, когда патологически низкие значения провоцируют развитие каких-либо заболеваний, заподозрить проблемы с количественным и качественным составом можно по таким симптомам, как:

  • слабость в мышцах, не связанная с физическими нагрузками;
  • повышенная утомляемость;
  • появление жирного и непостоянного стула;
  • увеличение лимфоузлов;
  • отсутствие аппетита;
  • резкие перемены настроения, когда апатия сменяется агрессией;
  • нарушение сна;
  • половая дисфункция.

Такие проявления могут быть связаны со снижением выработки холестерина клетками печени, но в большинстве случаев начальные стадии гипохолестеронемии остаются незамеченными.

Только биохимический анализ крови помогает определить реальную картину состояния здоровья человека.

Когда в крови появляется пониженный холестерин, это значит, что в организме имеется проблема с печенью, либо обменными процессами. Зачастую низкие показатели являются следствием, а не причиной.

Опасности и последствия

Низкие показатели следует в кратчайшие сроки восстановить, так как это может спровоцировать необратимые процессы в организме. Зачастую недостаток холестерина является следствием развития патологий печени. При отсутствии ранней диагностики человека могут подстерегать такие смертельные опасности, как:

  1. Увеличение проницаемости стенок кишечника, при которой все шлаки и токсины, которые должны выводиться вместе со стулом, могут легко всасывать в кровь и отравлять организм.
  2. Развитие депрессии и неустойчивых психических состояний, которые могут чередоваться.
  3. Снижение эластичности сосудов, что приводит к их ломкости. Увеличиваются риски развития инсульта сосудов головного мозга с самыми непредсказуемыми последствиями, включая летальный исход.
  4. Заболевания костей, вызванные невозможностью полноценного усвоения кальция, по причине нарушенного синтеза витамина D.
  5. Нехватка холестерина приводит к нарушению липидного обмена, в результате чего большая часть жировых клеток отправляются в запас, провоцируя ожирение.
  6. Угнетение репродуктивной функции, так как без холестерина половые гормоны не могут синтезироваться в нужном количестве.
  7. Гипертиреоз, для которого характерна чрезмерная выработка гормонов щитовидной железой.
  8. Сахарный диабет второго типа.
  9. Острая нехватка витаминов жирорастворимого ряда, из-за чего могут развиваться множество нехарактерных болезней.
  10. Заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы.

Несомненно, самым опасным последствием является инсульт сосудов головного мозга, который развивается по причине снижения эластичности стенок сосудов.

Это может спровоцировать инвалидность или летальный исход.

Что предпринять?

В том случае, когда в организме отмечается нехватка холестерина, важно установить, что именно спровоцировало это. Для этого осуществляют ряд дополнительных исследований, оценивая работоспособность печени в первую очередь. На основании полученных данных будут предприняты меры, направленные на улучшение состояния организма с использованием комплексного лечения. Почему холестериновый показатель снизился до критической отметки, устанавливается только после полного обследования пациента.

Только комплексный подход к лечению поможет достичь положительных результатов.

На фоне приема медикаментов, что является основой лечения, также потребуется коррекция питания, а также отказ от вредных привычек, что в совокупности снижает нагрузку на печень.

Диета

Некоторые продукты питания способны увеличить поступление холестерина в организм. К ним относят:

  • яйца, особенно перепелиные;
  • оливковое масло;
  • морепродукты и морская рыба;
  • сливочное масло;
  • кисломолочные продукты натурального происхождения;
  • сыр, кроме острых и соленых сортов;
  • орехи;
  • мясо нежирных сортов: кролик, индейка, телятина, курица.

Важно обращать внимание на способ тепловой обработки мясных и рыбных блюд.

Категорически запрещено использовать жарку с использованием растительного или животного жира. Варка, запекание в духовке и приготовление блюд на пару помогают сохранить полезные качества продуктов, а также снижают уровень вредного холестерина, который может вызывать развитие атеросклероза.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

К запрещенным продуктам относят:

  • копчености, соленья, маринады;
  • алкогольные напитки;
  • дрожжевой хлеб и хлебобулочные изделия;
  • колбасы любых видов;
  • острые и соленые продукты.

Все эти продукты оказывают повышенную нагрузку на печень. Что может быть одной из причин развития гипохолестеринемии.

В пищу употребляют только свежеприготовленные блюда. Объем порции не должен превышать 180-200 г. Дробное питание позволяет снизить нагрузку на пищеварительный тракт и печень в том числе.

Вредные привычки придется оставить, а про алкогольные напитки забыть навсегда.

Ориентиром могут выступать такие примеры вариантов меню:

День 1:

  • завтрак: омлет из 2 яиц, чай с галетным печеньем;
  • второй завтрак: яблоко, запеченное с творогом;
  • обед: рисовый суп с фрикадельками, отварное мясо с овощным салатом, компот из сухофруктов;
  • полдник: творожная запеканка, травяной чай;
  • ужин: хек, приготовленный на пару, тушеные овощи, чай.

День 2:

  • завтрак: гречневая каша с молоком и сливочным маслом;
  • второй завтрак: ягодный морс, блины;
  • обед: куриный суп-лапша, овощной салат;
  • полдник: натуральный йогурт с галетным печеньем;
  • ужин: рыба, запеченная с зеленым горошком и яйцом.

Перед сном можно выпить травяной чай или половину стакана нежирного кефира, что позволит наладить процесс пищеварения и ускорить обменные процессы.

Не менее важен питьевой режим. Рекомендуется в день выпивать не менее 1,5 л чистой воды, которая является естественным растворителем и способствует выведению шлаков и токсинов.

Народная медицина

Рецепты нетрадиционной медицины могут быть хорошим подспорьем в лечении многих заболеваний, однако они способны выступать только в качестве дополнения к основному лечению. Только врач способен назначить или отменить тот или иной отвар или травяной сбор. Самолечение заниматься не стоит, так как это может спровоцировать ухудшение состояния здоровья.

Для нормализации работы печени используют такие отвары:

  1. Отвар крапивы – на стакан кипятка берут 1 чайную ложку сухой травы. Варят 3-5 минут, после чего принимают по 1 столовой ложке перед едой.
  2. Отвар из листьев брусники – обладает антибактериальным эффектом, способствует ускорению обменных процессов. Заваривается и принимается аналогично.

Перед началом использования нужна обязательная консультация специалиста.

Профилактика

Исходя из причин, вызывающих низкие показатели холестерина, профилактикой могут послужить:

  1. Коррекция питания и обогащение рациона жирными кислотами.
  2. Отказ от вредных привычек и активный образ жизни.
  3. Контроль потребляемых углеводов.
  4. Коррекция веса и обменных процессов.
  5. Соблюдение питьевого режима.
  6. Отказ от строгих диет и ограничений в еде, особенно с высоким содержанием жирных кислот: орехи, сало, молоко.

Таким образом, низкий общий холестерин менее 3 ммоль/л является опасным для здоровья человека.

В первую очередь страдают сосуды головного мозга, что чревато развитием инсульта.

Содержание холестерина в разных видах масел

Человечество стремится к увеличению продолжительности жизни. Поэтому люди чаще задумываются о профилактике сердечных болезней. На сегодняшний день установлена связь между этой группой недугов и повышением холестерина в крови. Не все знают, что 80% холестерина вырабатывается в организме человека. Остальное количество мы получаем из продуктов питания.

  • Виды и особенности продуктовых жиров
  • Польза оливкового масла
  • Польза подсолнечного масла
  • Особенности пальмового масла
  • Воздействие сливочного масла

Виды и особенности продуктовых жиров

Как снизить уровень холестерина? На первый взгляд все просто – необходимо не есть жиры. Но это не всегда верно, ведь масла, в частности, сливочное масло, необходимы для организма.

Холестерин производится в организме животных для собственных нужд, следовательно, больше всего его содержится в продуктах питания, полученных из животных. В бытовое понятие «жир» входят разнообразные по составу и свойствам вещества:

  1. маслоЖиры, полученные из продуктов животного происхождения. Представляют собой смесь глицерина с тремя насыщенными жирными кислотами. Значительное количество холестерина содержат мозги, ячный желток, печень, сливочное масло.

    Особую опасность представляют трансгенные жиры, которые получают путем длительного нагрева животных жиров не всегда высокого качества. Большое их количество содержится в маргарине, фаст-фуде. Трансгенные жиры могут образовываться, если жарить пищу на жирах. Не рекомендуется есть продукты с трансгенными жирами, они опасны для организма.

  2. маслоЖиры, полученные из растительного сырья. Представляют собой чистые ненасыщенные жирные кислоты. В натуральном растительном масле не содержится холестерин.

    Если вы видите бутылку растительного масла с надписью «не содержит холестерина» — это всего лишь уловка производителей и отдела продаж. Пищевая ценность масла определяется качеством исходного сырья, отжимом и наличием витаминов. Мировая промышленность производит около 250 разновидностей растительного масла.

Наиболее популярные растительные масла:

  • подсолнечное;
  • соевое;
  • оливковое;
  • кукурузное;
  • арахисовое;
  • кунжутное.

Употребление этих растительных масел снижает уровень вредного холестерина, потому что они содержат мононасыщенные жиры.

к оглавлению ↑

Польза оливкового масла

Если ежедневно принимать оливковое масло в сочетании со свежими овощами, то можно снизить уровень холестерина в крови на 18%. Результат от диеты наблюдается уже через 14 дней. Это продукт является одним из самых важных для профилактики атеросклероза, оливковое масло одно из самых ценных по содержанию полезных жирных кислот и выводу плохого холестерина.

маслоЖители Средиземноморья предпочитают есть оливковое масло в большом количестве, в сочетании со свежей зеленью и морепродуктами оно дает прекрасные результаты. Люди в этих регионах меньше подвержены развитию атеросклероза.

Для поддержания жизнедеятельности организму необходим полезный холестерин, он входит в состав клеточных мембран. Поэтому если принимать оливковое масло постоянно, оно сделает кожу упругой и подтянутой, а ногти и волосы сильными и блестящими.

Оливковое масло укрепляет сердце и сосуды, снижает сахар крови, улучшает пищеварение, укрепляет мозговую ткань.

Оливковое масло должно присутствовать в рационе в количестве две столовые ложки. Самым полезным считается продукт сорта экстра, оно изготавливается путем холодного отжима и плодов, собранных в ручную.

к оглавлению ↑

Польза подсолнечного масла

В подсолнечном растительном масле также содержатся полезные жирные кислоты. Преимущества и рекомендации по применению включают:

  1. маслоСтоимость. Цена его ниже, чем на оливковое, поэтому его могут позволить себе все.
  2. Способ приготовления. Наибольшую пользу от этого вида продукта можно получить, если не подвергать его нагреву.
  3. Витамины. В подсолнечном масле первого отжима содержится наибольшее количество витаминов, приобретая продукт в магазине, обращайте на это внимание.

к оглавлению ↑

Особенности пальмового масла

Много слухов ходит о пальмовом масле. Из плода пальмового дерева получают два вида продукта: пальмовое и пальмоядровое. Два этих сорта различаются свойствам и составу.

Были проведены исследования, которые доказали, что включение в рацион пальмового масла способно снизить уровень холестерина на 7-15%.

Многие исследователи связывают такой эффект с содержанием токотриенолов и природного витамина Е.

маслоВ пальмовом содержится сбалансированное соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Жирные кислоты в пальмовом масле нейтральны к повышению уровня холестерина. В то время как пальмоядровое повышает уровень холестерина.

В красном пальмовом масле больше природных жиров, витаминов, его потребление оптимально.

Если рассматривать количество качественного продукта в рационе, то для ребенка норма составляет – одна чайная ложка, для взрослого – две. Так что слухи о пальмовом масле преувеличены, приобретайте проверенные продукты.

к оглавлению ↑

Воздействие сливочного масла

Этот продукт является животным жиром. Изготавливают его из нормализованных сливок. Содержание насыщенных жирных кислот в нем достаточно высоко. Однако сливочное масло высокого качества содержит лецитин, который защищает кровеносные сосуды и участвует в реакциях распада жирного спирта.

маслоОпыты на крысах показали, что сливочное масло способно снизить уровень холестерина в крови. Но организм животного несколько отличается от человеческого, поэтому результат не является абсолютно достоверным.

Сливочное масло должны употреблять люди всех возрастов. Для детей оно полезно, поскольку улучшает синтез миелина, для взрослых и пожилых умеренное количество ведет к снижению уровня холестерина.

Сливочное масло содержит 150 жирных кислот, два десятка из которых — незаменимы. Бесспорно, сливочное масло – высококалорийный продукт, поэтому есть сливочное масло необходимо, но важно соблюдать меру. Оно является прекрасным дополнением к кашам, блинам, тостам.

Вы уже давно мучаетесь от постоянных головных болей, мигреней, сильной отдышки при малейшей нагрузке и плюс ко всему этому ярко выраженная ГИПЕРТОНИЯ? Знаете ли Вы, что все эти симптомы свидетельствуют о ПОВЫШЕННОМ уровне ХОЛЕСТЕРИНА в вашем организме? И все что необходимо это привести холестерин в норму.

Судя по тому, что Вы сейчас читаете эти строки — борьба с патологией не на вашей стороне. А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве все эти симптомы можно терпеть? А сколько денег и времени вы уже «слили» на неэффективное лечение СИМПТОМОВ, а не самого заболевания? Ведь правильней лечить не симптомы заболевания, а само заболевания! Согласны?

Именно поэтому мы рекомендуем ознакомиться с новой методикой Е. Малышевой, которая нашла эффективное средство в ЛЕЧЕНИИ повышенного холестерина. Читать интервью…

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий