Добавить в избранное
Про холестерин Все про лечение холестерина

Что можно есть когда повышен холестерин

Как быстро снизить сахар в крови в домашних условиях за один день?

  • Стабилизирует уровень сахара надолго
  • Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Узнать больше…

Существует немало проверенных средств, которые могут помочь всем, кто ищет способ, как снизить сахар в крови в домашних условиях быстро и эффективно. Вопрос этот крайне важен, так как гипергликемия несет прямую угрозу здоровья человека. Слабость, вялость, резкое ухудшение зрения, длительное заживление даже небольших царапин, часто с появлением нагноений – первые и, пожалуй, не самые серьезные проявления гипергликемии.

Гораздо большая опасность повышенного сахара в том, что клетки поджелудочной железы под воздействием большого количества глюкозы неизбежно повреждаются и не могут в прежних количествах вырабатывать гормон инсулин, способствующий расщеплении и усвоению глюкозы. А это уже грозит более серьезными последствиями, чем просто плохое самочувствие.

При повышенном инсулине сахар начинает скапливаться в мышцах, печени. Результатом становятся следующие серьезные заболевания:

  • подагра;
  • диабет инсулиннезависимого типа;
  • гипертония;
  • атеросклероз.

Из-за неизбежного повреждения поджелудочной железы, снижается уровень инсулина, а значит, организм не может восполнять запасы энергии.

Нормальный показатель уровня глюкозы  в крови не зависит от пола. Нормальными будут все показатели в пределах 3,3-6,1 ммоль/л. Кратковременное повышение уровня глюкозы всегда наблюдается после еды. Но если уровень сахара значительно превышает норму, неизбежно приходится задуматься, как быстро снизить сахар в крови в домашних условиях. Существует несколько способов добиться нормализации уровня глюкозы:

  1. Прием лекарственных препаратов, рекомендованных специалистом,
  2. Скорректировать диету,
  3. Народные средства,
  4. физические нагрузки.

Можно выбрать только одно из перечисленных способов, но наибольший эффект в борьбе с гипергликемией даст правильное сочетание всех этих способов лечения. Конечно, за один день решить проблему вряд ли возможно, однако соблюдение некоторых правил наверняка поможет эффективно снизить сахар в крови и избежать серьезных осложнений.

Препараты против гипергликемии

Даже если уровень сахара в крови незначительно превышает норму, врач в любом случае пропишет лекарства против гипергликемии. Все лекарства, позволяющие снизить уровень сахара в крови, можно разделить на три группы:

  1. Снижающие резистентность (невосприимчивость, устойчивость) к инсулину (Сиофор, Глюкофаж).
  2. Стимулирующие выработку поджелудочной железой инсулина в достаточном количестве (Амарил, Диабетон).
  3. Замедляющие процесс всасывания углеводов (Байетта, Глюкобай).

Для лечения гипергликемии можно и нужно принимать препараты всех перечисленных групп. Но категорически запрещается самолечение, то есть сам препарат и режим применения правильно выбрать может только лечащий врач.

Самостоятельный подбор препаратов может привести к неприятным последствиям, так как любые препараты, особенно противодиабетические, имеют ряд противопоказаний. Чаще всего лекарства, понижающие уровень глюкозы, не назначаются при следующих заболеваниях и патологических состояниях:

  • риск наступления диабетической комы;
  • инфаркт;
  • сердечная недостаточность;
  • инсульт;
  • непереносимость компонентов препарата;
  • заболевания почек и печени.

Строгим противопоказанием к назначению сахаропонижающих лекарственных средств является беременность и период лактации.

Диета против гипергликемии

В большинстве случаев именно несбалансированное питание в комплексе со стрессами и малоподвижным образом жизни «виновны» в повышении уровня глюкозы.

Соответственно, чтобы понизить уровень сахара эффективно в домашних условиях очень важно нормализовать данные сферы жизни. И начать можно с питания.

Прежде всего, рекомендуется исключить из меню все продукты, которые могут повысить уровень сахара. К ним можно отнести, прежде всего, сахар и все продукты с его содержанием. Не рекомендуется при повышенном сахаре употреблять в пищу мед, хотя этот продукт и имеет много полезных свойств. Основные правила, касающиеся питания, таковы:

  1. На время лечения рацион должны составлять только продукты с низким гликемическим индексом, такие, например, как морепродукты, нежирное мясо (курица, крольчатина), рыба, орехи (миндаль, арахис, кешью, бразильские и т.д.), некоторые фрукты (грейпфрут, авокадо, вишня, лимон, черная смородина), овощи (кабачки, тыква, свекла, морковь, редис), зелень (листовой салат, сельдерей), цельные злаки.
  2. В ежедневное меню стоит добавить больше продуктов, богатых клетчаткой, так как она способствует усилению выведения глюкозы из организма.
  3. Свести к минимуму количество насыщенных жиров, так как они усиливают невосприимчивость организма к инсулину.
  4. Во время приготовления пищи предпочтительнее использовать оливковое масло вместо подсолнечного, так как оно оказывает благоприятное воздействие на усвоение клетками инсулина.
  5. Не стоит допускать возникновения чувства голода. Питаться рекомендуется часто: каждый день нужно делать 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса. Но и не стоит переедать, порции должны быть небольшими.
  6. Для улучшения выведения глюкозы из организма рекомендуется пить много воды (не менее 2 л).

Для сладкоежек есть одна хорошая новость: врачи разрешают употреблять при гипергликемии шоколад. Но только в небольших количествах и при отсутствии ожирения.

Народные средства для понижения сахара

Народные средства не могут быть единственным способом лечения при повышенном сахаре, но допустимо их применять в качестве одной из составляющих комплексного лечения. Поэтому стоит знать, как понизить сахар в крови народными средствами.

Эффективным и безопасным лекарством являются натуральные соки из любых овощей: тыквенный, картофельный, томатный, кабачковый. Принимать их нужно обязательно свежими, натощак, хотя бы 2 раза в день. Подобным эффектом обладает и натуральный арбузный сок.

При повышенном сахаре полезен цикорий, его можно употреблять вместо кофе или чая. Можно просто заварить порошок цикория горячей водой, настояться и пить, как и другие напитки. Для лечения подойдет и измельченный корень цикория. 1 ч.л. цикория залить стаканом горячей воды, поварить минут 10, дать настояться. Пред каждым приемом пищи выпивать 1 ст.л. отвара.

Обычный чай можно заменить чаем из шиповника. Ягоды заливают водой и оставляют настаиваться на ночь в термосе.

Во время лечения гипергликемии очень важно не пытаться быстро понизить уровень сахара, так как резкое уменьшение очень опасно для здоровья. Поэтому можно использовать народные средства, которые способствуют постепенному снижению уровня глюкозы. Например, отвар овса (600 мл воды на 1 ст. кипятка). Овес нужно поварить на водяной бане 15 минут, затем оставить отвар настаиваться.

Также понизить уровень сахара в крови помогает сок квашеной капусты. Но для получения эффекта его нужно пить регулярно, 3 раза в день по 1/3 стакана.

Еще одно народное средство, помогающее сбить повышенный сахар — кефир с корицей. На 1 ст. кисломолочного продукта необходимо взять 1 чайную ложку молотой корицы и тщательно размешать. Пить такой кефир лучше на ночь.

Для понижения сахара можно использовать лекарственные травы:

  • корень одуванчика;
  • почки сирени (заготавливать стоит пораньше, когда почки еще не распустились);
  • листья смородины и черники;
  • крапива;
  • клевер;
  • корень лопуха.

Из перечисленных растений можно готовить настои или отвары. Настой можно приготовит на основе спирта. Например, залить измельченные листья крапивы (200 г) водкой и настаивать 2 недели.

Также можно просто залить лекарственные травы горячей водой и дать настояться несколько часов. Курс лечения может продолжаться до 4 недель.

Потом обязательно нужно сделать перерыв на 1-3 недели и при необходимости повторить курс лечения.

Физические нагрузки против гипергликемии

Повышение активности — универсальный способ для тех, кто ищет способ, как понизить сахар в крови быстро и эффективно.

Существуют специальные упражнения, которые можно выполнять при характерных симптомах гипергликемии (усталости, слабости и т. д.).

При таких упражнениях происходит активное поглощение излишков сахара мышцами. Одновременно снижается холестерин, повышается давление. Соответственно, и общее самочувствие становится гораздо лучше.

Для того чтобы немного снизить показатели уровня сахара, достаточно выполнять всего 4 несложных упражнения. Для выполнения некоторых из них понадобятся гантели.

За один подход не нужно выполнять больше 15 повторений, но со временем нагрузку можно будет увеличить.

Как снизить глюкозу в крови? Упражнения для снижения уровня сахара в крови:

  1. Взять гантели, опустить руки к бедрам. Затем начать медленно сгибать и поднимать руки. Медленно вернуться в исходное положение. Упражнение выполняется в среднем темпе.
  2. Взять гантели, поднять до уровня ушей. Затем полностью выпрямит руки. Вернуться в исходное положение.
  3. Кранч. Исходное упражнение — лежа на спине, руки отведены за голову, ноги согнуты. Нужно напрягать мышцы живота и приподнимать над полом верхнюю часть туловища. Вернуться в исходное положение.
  4. Планка. Исходное положение — лежа на животе. Локти — под плечами, опора на пальцы ног. Напрягаются мышцы пресса, и поднимается тело на небольшую высоту, чтобы оно напоминало планку. В таком положении нужно задержаться минимум на 5 секунд, затем можно вернуться в исходное положение.

После выполнения наблюдается снижение глюкозы в крови и самочувствие улучшается. Но если необходимо срочно уменьшить сахар, необходимы более серьезные нагрузки.

За несколько дней снизить уровень глюкозы позволяют активные физические нагрузки.

От простых упражнений они отличаются, прежде всего, интенсивностью. Под такими нагрузками понимается не только пробежки, занятия в тренажерном зале до седьмого пота, но и тяжелая работа, вроде заготовки дров. Но поработать придется много, так как необходимо хорошо устать.

Если на следующий день нужно сдавать анализы на сахар, для получения нормальных показателей необходимо отказаться от сладкого, успокоиться.

Подобный прием хорошо помогает, но подходит только для здоровых людей.

Если есть какие-либо серьезные заболевания, такое экстренное снижение глюкозы будет просто опасно для здоровья.

Профилактика развития гипергликемии

Несмотря на то, что существуют эффективные лекарства, получившие положительные отзывы пациентов, всегда лучше предотвратить проблему, чем искать способ ее решения.

Поэтому даже если нет существенных проблем со здоровьем, не стоит забывать о некоторых профилактических мерах, чтобы не допустить никаких нарушений — ни повышенного, ни пониженного уровня сахара.

Первичная профилактика сахарного диабета состоит в уменьшении воздействия факторов риска. В группу риска сахарного диабета входят люди, страдающие от избыточного веса, частых стрессов, недавно перенесшие вирусное заболевание (грипп, краснуха, паротит). Вероятность развития болезни выше у детей, долго находившихся на искусственном вскармливании, либо имеющих наследственную предрасположенность к сахарному диабету.

Повышение уровня сахара может быть связано с возрастом пациента. Так, у людей старше 45 лет больше вероятность развития сахарного диабета, а гипергликемия может быть одним из первых симптомов. В таком случае чтобы не допустить повышения сахара необходимо пройти обследование у врача-терапевта или эндокринолога. Врач поможет составить полезное меню, посоветует, какие продукты лучше исключить.

Так как наиболее частая причина сахарного диабета — лишний вес, крайне важно не только придерживаться сбалансированной диеты, но и питьевого режима. Для того чтобы глюкоза лучше усваивалась, необходима вода. К тому же она помогает выводить из организма все токсины и другие вредные вещества. Поэтому хорошей привычкой будет с утра выпивать 1 стакан негазированной воды за 20-30 минут до еды. При этом нужно помнить, что соки, кофе, чаи, газированная вода не относятся к воде.

О других методиках снижения сахара в крови в домашних условиях расскажет специалист из видео в этой статье.

  • Стабилизирует уровень сахара надолго
  • Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой

Узнать больше…

Что разрешается есть и пить для понижения уровня холестерина в организме

Холестерин – это жироподобное вещество, которое вырабатывается печенью. Оно входит в состав всех клеток организма. Из всего холестерина, который есть в организме, 80% продуцируется печенью, а 20% попадает из пищи. Данное вещество обязательно должно быть в организме, так как оно участвует в процессе синтеза гормонов. Но если показатель холестерина превышает норму, то он начинает оседать в сосудах, что приводит к сужению их просвета. Для того чтобы снизить показатель липидных соединений в крови, следует сбалансировать рацион питания. Поэтому очень важно знать, что можно есть, а что нельзя.

  • Принципы гипохолестериновой диеты
  • Продукты, которые повышают уровень холестерина
  • Список полезных продуктов
  • Профилактика повышения

Как у мужчин, так и у женщин показатель холестерина в крови не должен повышаться больше чем до 5 моль/л.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Принципы гипохолестериновой диеты

Как правильно питаться, чтобы понизить холестерин в организме? Данную диету в медицине называют диетическим столом №10. Ее рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми патологиями и заболеваниями печени.

Главным правилом диеты является уменьшение потребления жира и жареных блюд. Заменить животный жир можно растительным.

  • Необходимо съедать побольше рыбы нежирных сортов.
  • Блюда из мяса исключить из рациона или же придется сильно ограничить их употребление.
  • Обязательно перед приготовлением мяса надо зачистить его, то есть с него снимается кожа и лишний жир. И только после этого можно готовить и есть данный продукт.

Что кушать чтобы снизить холестерин? Еще одним ключевым условием в питании при повышенном холестерине в крови является включение в рацион больше овощей, фруктов и зелени, а также каши из разных злаковых культур.

При соблюдении всех необходимых условий данной диеты, то есть употреблении разрешенных продуктов, показатели жирового обмена иногда приходят в норму без приема таблеток для понижения холестерина.

Еще одним важным условием является дробность питания, то есть принимать пищу следует 5-6 раз в день. А также нужно, чтобы человек много пил чистой воды – не менее 1,5 л в день.

Продукты, которые повышают уровень холестерина

Есть продукты питания, которые содержат холестерин в избытке. Соответственно, это продукты, повышающие уровень жиров в крови. Поэтому людям с таким повышением рекомендуется ограничить их употребление или же вовсе исключить их из рациона.

Известно, что куриный желток содержит достаточно много холестерина. Но в нем есть и вещества, которые очень полезны для человека, например, лецитин. Отмечается, что в яйце около 212 мг холестерина и из них 210 мг только в желтке. По диете №10 пациентам рекомендуется употреблять не больше 2 яиц в неделю и только вареные или же в виде омлета на пару.

Кроме того, противопоказаны следующие продукты.

  • Печень – содержит много холестерина, по причине того, что именно этот орган его продуцирует. Поэтому любые блюда из печени противопоказаны для людей с атеросклерозом в анамнезе.
  • Икра рыбы, кальмары и креветки.
  • Жирные сливки и сметана.
  • Жирные сорта мяса.

Еще что нельзя есть при повышенном холестерине? Это жаренные, консервированные, копченные и соленые блюда. Различные колбасы, сосиски, сало крайне не рекомендуется употреблять.

Маргарин и другие заменители сливочного масла не содержат много холестерина, так как в их основе растительные жиры. Но они способны спровоцировать его выработку организмом. Основное негативное влияние таких продуктов заключается в большом содержании в них транс-жиров. Для того, чтобы переработать их, печень вырабатывает большое количество липидов низкой плотности. Этот же механизм выработки липидов низкой плотности происходит при употреблении копченостей и колбас.

Сладости необходимо также исключить из рациона людям с повышенным уровнем холестерина. К ним относятся торты, пирожные, конфеты, шоколад и т.д.

При повышенном холестерине у женщин и мужчин ограничивается употребление соли. Ее можно в день съесть не более чем 5 г. Добавляется она только в готовые блюда.

Снижение употребляемой соли рекомендуется не только при холестерине, но и при гипертонической болезни.

Список полезных продуктов

Еда без холестерина может быть разнообразной. Так как список продуктов для снижения холестерина достаточно большой:

  • Нежирные сорта морской рыбы.
  • Молочные продукты низкой жирности.
  • Нежирное мясо – телятина, индюшка, крольчатина, курятина.
  • Овощи и фрукты, только рекомендуется ограничить картофель и бобовые. Употребляя много этих продуктов организм насыщается минералами и витаминами, которые, выступают как антиоксиданты. Тем самым можно снизить уровень холестерина в крови, а значит, очистить сосуды от бляшек.
  • Хлеб должен быть из муки грубого помола, а макароны – из пшеницы твердых сортов. Лучше, чтобы хлеб был вчерашним.
  • Масла растительного происхождения – оливковое, подсолнечное, кукурузное.
  • Из сладостей можно употреблять желе и мармелад собственного приготовления, овсяное печенье и другие сладости с низким содержанием сахара.

Также понижающими высокий холестерин считаются брокколи и грибы вешенки. Эти продукты обязательно нужно есть. Например, грибы вешенки содержат статины, которые снижают уровень липидов низкой плотности в организме. У людей с атеросклерозом данные грибы предотвращают образование атеросклеротических бляшек, которые перекрывают просвет кровеносных сосудов. Это воздействие подобно свойствам лекарств. Таким же действием обладает чеснок. Его нужно есть в чистом виде, а также существует много средств народной медицины для лечения атеросклероза на его основе.

Еще одним продуктом, который поможет уменьшить количество липидов, является сельдь. Снижение происходит благодаря жирным кислотам Омега-3. В данном виде рыбы их очень много. Как рыбу можно есть при повышенном холестерине? Кроме селедки, нужно, чтобы в рационе постоянно присутствовали другие виды морской рыбы. Ее нужно готовить на пару, или запекать. Разрешается еще есть суп на втором рыбном бульоне.

Чтобы понизить холестерин, ешьте побольше чернослива, миндаля, фисташек, грецких орехов, фундука. Орехи нужно есть ежедневно, но не следует забывать, что они калорийны. Существуют специальные диеты, в которых рассчитаны все продукты по граммам.

Еще что можно есть при повышенном холестерине? Разрешается есть много овсянки. Она содержит клетчатку, которая и способна снизить холестерин в крови. Отмечается, что если употреблять данную кашу 1-2 раза в день, то возможно снижение липидов на 4% и больше. За короткое время этот показатель можно привести в норму.

Можно ли пить напитки для понижения липидов в крови? Достаточно эффективным методом является сокотерапия. Свежевыжатые соки нужно принимать регулярно. При этом выводятся не только липидные соединения, но и токсины из организма. Для приготовления сока можно использовать морковь, помидор, сельдерей, огурец, капусту, яблоки и цитрусовые.

Профилактика повышения

Что нужно и можно кушать в качестве профилактики повышения холестерина? Все вышеперечисленные рекомендации подходят для этого. Но дополнительно можно отметить, что для снижения холестерина нужно отказаться от алкоголя и курения. Из алкогольных напитков можно пить красное вино высокого качества, так как в нем есть флавоноиды. Именно эти вещества благоприятно воздействуют на сосуды, так как они укрепляют капилляры и снижают свертываемость крови. Но количество красного вина не должно превышать 50 г в день.

Никотин негативно влияет на сосуды, а также замедляет все обменные процессы в организме. Это значит, что если человек курит, липиды не будут понижаться естественным путем. Повысить содержание «плохих» липидов способны регулярные перекусы в фаст-фудах. Поэтому от таких привычек необходимо избавиться. Рекомендуется почаще употреблять в пищу чеснок, он способен нейтрализовать холестерин, что забивает сосуды.

Рекомендуется есть цитрусовые, так как они насыщены пектином. Кроме того, эти фрукты нужно есть и при нормальном уровне холестерина, ведь они очень полезны. А вообще, пытайтесь есть только полезную пищу, это поможет улучшить общее состояние здоровья!

Хлеб при высоком холестерине

Утверждение, что хлеб при повышенном холестерине употреблять нельзя ошибочно. Тем более, что людям, перешедшим на диетическое питание очень сложно полностью отказаться от этого продукта. На самом деле врачи и диетологи заявляют, что хлеб не только полезен для похудения, но способен понизить холестерин даже при запущенном атеросклерозе. Поэтому его не стоит исключать из ежедневного рациона.

В хлебе содержатся важнейшие элементы, необходимые организму для нормальной работы. Мучные изделия – это источник энергии, поэтому люди, занимающиеся физическим трудом, особенно нуждаются в этих продуктах.

Какой хлеб можно есть при повышенном холестерине

hleb-pri-vysokom-holesterine

Хлеб является калорийным продуктом, особенно белый и высший сорта. В пшеничном хлебе содержится почти 250ккалорий (на 100гр). Еще больше калорий в кондитерских изделиях и выпечке, а при повышенном холестерине калории требуется сокращать.

Какой хлеб при высоком холестерине можно употреблять без опасения? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо разобраться, какие сорта самые полезные и диетические.

Цельнозерновой хлеб, изготавливающийся из цельного зерна без оболочки, является источником витаминов группы В, А, К. Большое количество микроэлементов и растительной клетчатки делает этот хлеб незаменимым продуктом при любой лечебной диете. Он поднимает тонус организма, улучшает работу кишечника, выводит токсины. При регулярном употреблении, такой продукт помогает избежать сахарного диабета, лишнего веса, улучшает работу сосудов и сердца, регулирует холестериновый обмен.

Хлеб без холестерина – это еще один уникальный продукт, называемый био-хлеб, изготавливаемый без применения яиц, молока, сахара, животных и растительных жиров, соли. Чтобы придать вкус био-продукту, в тесто добавляют вяленые овощи, семечки, тмин и прочие вкусовые добавки.

Живой хлеб – это разновидность продукта, изготовленного из натуральной закваски, нерафинированной муки и зерен пророщенной пшеницы. Такой хлеб насыщает организм массой полезный веществ, является питательным, при этом быстро усваивается в ЖКТ, надолго оставляя чувство сытости. Живой сорт хлеба не имеет срока хранения (максимум, сутки). Однако все, кто попробовал это изделие, оставляют положительные отзывы о вкусе и пользе бутербродов с живым хлебом.

Холестерин в хлебе не содержится, поэтому при диете рекомендуется употреблять  хлебцы и сухари. Они изготавливаются из низкосортной муки, богатой клетчаткой, минералами и витаминами. Сухие продукты легко усваиваются, не вызывают брожения и не выделяют желудочный сок.

Отдельное внимание нужно уделить хлебу с отрубями. Содержание холестерина в хлебе с примесями зерновой оболочки равна нулю. Зато в таком продукте содержатся все питательные вещества и элементы нормализующие работу кишечника. По мнению диетологов, люди с атеросклерозом должны употреблять отрубной хлеб ежедневно. Это не только поможет снизить лишний вес, но и нормализовать обмен липидов.

Ржаной хлеб

rzhanoi-hleb

Все знают, что при переходе на диету в первую очередь исключают белый хлеб. Холестерин этот продукт не содержит, но повысить его концентрацию вполне может. Этому способствуют углеводы, являющиеся причиной ожирения.

Другое дело — хлеб черный или ржаной. Этот продукт готовится из ржаной закваски еще со времен Древней Руси. В нем отсутствуют дрожжи, но содержатся важные аминокислоты, витамины, железо, магний и другие полезные вещества. Ржаной хлеб особенно полезен в зимний период для поддержания иммунной системы.

Растительная клетчатка мягко очищает кишечник от токсинов, улучшает пищеварительные функции, придает чувство сытости. Благодаря затрате энергии для переваривания клетчатки, человек теряет лишние килограммы. Путем всасывания в кишечнике жирных кислот и вывода их из организма, ржаной хлеб способствует снижению вредного холестерина.

Хлеб второго сорта

Серый хлеб – это смесь ржаной и пшеничной муки (1:1). Этот вид хлеба не является полностью диетическим, но обладает меньшей калорийностью по сравнению с пшеничным. Однако пищевая ценность хлеба второго сорта намного выше его предшественников (белого хлеба). При диете, серый хлеб можно употреблять, но не чаще 3 раз в неделю.

Перейти к оглавлению

Хлебная диета

holesterin-v-hlebe

Диета при атеросклерозе направлена на понижение плохого и повышение хорошего холестерина. Хлеб в этом случае может сыграть важную роль. Известный израильский диетолог разработал специальную хлебную диету. Многие относятся к ней с недоверием, но исследователи доказали обратное.

Состоит диета из двух этапов:

  1. В течение двух недель человек употребляет не менее 8 стаканов чистой воды в день (не считая чая и кофе), принимает витамины, кушает овощи и любой диетический хлеб. Прием пищи должен происходить каждые 3 часа. За 14 дней вес стремительно падает, а сосуды и кровь очищаются от холестерина
  2. Второй этап рекомендуется придерживаться столько, сколько необходимо для достижения результата. В это время больной питается по обычной схеме, составленной диетологом. Главное употреблять лечебные сорта хлеба. При этом можно кушать рыбу, постное мясо, фрукты, кисломолочные изделия, крупы.

При выборе хлеба предпочтение лучше отдавать темным сортам из муки грубого помола.

Признаки диетического хлеба

На вопрос повышает ли хлеб холестерин, мы ответили. Но как же выбрать тот сорт, который послужит естественным лекарством в период лечения атеросклероза? В этом случает необходимо обратить внимание на важный показатель, называемый гликемический индекс, характеризующий воздействие хлебного продукта на глюкозу в крови больного. Доказано, что диетический хлеб имеет наименьший гликемический индекс.

Найти этот показатель можно на этикетке с товаром.  Кроме того, производитель должен указать состав хлеба: из какой муки изготовлен, специи, есть ли дрожжи, срок хранения, добавки.

Хлеб из отрубей обладает самым низким гликемическим индексом. Дело в том, что отруби (часть зерна) не подвергаются обработке, поэтому содержат массу питательных веществ и много грубых растительных волокон, положительно влияющих на пищеварение. При очищении организма, уходят и вредные жиры, являющиеся виновниками гиперхолестеринемии.

Таким образом, отказываться от мучных изделий при повышенном холестерине вовсе необязательно. В этом случае нужно знать, какой хлеб является диетическим, выбрать для себя понравившийся сорт и определиться в добросовестным производителем.

Повышает ли холестерин шоколад и какое количество не нанесет вреда при атеросклерозе?

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий